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盈利分析丨饮品奶茶旺季到来,经营开饮品奶茶店四大技巧一定要牢记

2023-02-03 15:07:40|柠檬下载网小编 |来源:投稿

饮品奶茶旺季到来,经营开饮品奶茶店四大技巧一定要牢记

奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额就是1500元,月销售额=1500×30=45000元。

一杯奶茶毛利润按照55%来计算,那么一家奶茶店每月利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。

假设每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。聘请店员一个人3000元/月,两个人就是6000元。房租和人工成本:3000+1000+6000+100=10100元

奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-10100=14650元。

按照这个利润算下来,一年也有15万左右的利润。

经营一家奶茶店的四大技巧要牢记!

1、加强消费者体验感:

想要加强消费者的体验感,就要将店铺的方方面面都做到位,这是一个系统性的体现,包括店面装修布局、产品的口味口感、服务态度等,这样做的目标主要就是在于让消费者可以喜欢上我们的奶茶店,因为只有消费者在店的体验感好了,才会是很愿意到店光顾甚至是常常光顾的!

2、保证店面的整洁度:

干净整洁的消费环境哪个消费者会不爱?哪怕是店面并不是装修的很上档次,但是整洁这一点就足以让消费者印象深刻,店内桌椅和设备陈列有序,也会让人眼前一亮。就像我们在日常生活中也是倾向于环境干净整洁的店面,因为我们从心里觉得那样的环境更加卫生,用餐更加愉快,不是吗?

3、播放氛围浓的音乐:

音乐可以很好得带动消费者的情绪和节奏,这就是为什么每当有店铺开业或是举办一些活动时都会根据实际情况播放不同的音乐。奶茶店里可以根据天气、氛围等播放些较为应景的音乐,技能够为消费者提供一个舒适的用餐环境,还能让其心情放松,并感到十分的惬意。

4、店面布局美观实用:

“与人之便就是与己之便”,奶茶店的布局规划要合理,既能达到美观的效果,同时还能为消费者提供便利。便于消费者点单和用餐,过于花里胡哨,不够使用,往往还会适得其反!最好是能让消费者享受美的同时也为消费者提供了便利。

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本文已于2023-02-03 15:07:40更新。