2023-02-06 09:30:11|柠檬下载网小编 |来源：投稿
90后小伙儿开烤肉店月30万,低成本高回报,他怎么做到的?（现在做烤肉生意怎么样）
烤肉店投资成本是比较低的，然而利润却是非常的高，特许经营连锁店年收入约为7万元。品牌店经营的费用包括商店水电费，员工工资，原材料购买费等。特许经营店每月净利润为10.5万元。加入烤肉是一个创业的成本很低的一个项目。加入烤肉店，只需要8个月就可以收回自己的成本了。即使有时候，一天的营业额达不到，10个月的时间左右也能收回成本。店面利润：80平方米商店的利润为2.5万元/月，收入达到30万元/年。
在广州开家烤肉店经营的四个方法
我们第一眼看到的就是外表，开门店我们就是要“以貌取人”。
我们往往是以门面大小和醒目程度来衡量一个店面的好坏，所以门面要醒目，有条件的可以做霓虹灯，来吸引顾客眼球。
烤肉加盟店的装修也是一门学问，总体上不建议装修的太铺张，主要是简洁、卫生、布局、合理。
比如在装饰上，采用透明玻璃封闭式，在靠街的玻璃柜中摆满一盘盘色香诱人的食品等等。
室内贴的宣传画和摆设花草等要注意防尘，即使是无烟韩式烤肉，也不可能一点烟没有，东西有灰尘的话，会显得很陈旧，装修的风格要迎合大众消费者的风味。
2、干净卫生
殿堂要干净卫生，服务员穿着要统一也要注意个人的卫生，自主炉建议用钢制产品，擦洗比较方便。
饮食是入口的东西，干净卫生要放在首位，这重要性不言而喻。
3、热情服务
要让消费者感觉是来享受服务的,要让消费者产生一种宾至如归的感觉。
经营者应该学会用眼神和顾客交流,在没办法大声说话的情况下,可以用眼神来交流,但时间的合理安排也很重要,告诉顾客你愿意为他服务的信息。
4、环境风格
这里的环境是指就餐环境，简洁，明亮，宽敞，让客人没有拘束感，让自己的店内有可以吸引客人的特色法宝，韩式烤肉店经营在客人走之后，仍能回想起你的烤肉的特色和优雅的环境，热情的服务等。
如果有机会，说不定他还会来吃回头饭，甚至会邀请许多亲朋好友一起来，你的生意就会越来越好，利润当然也就越来越大。
广州开烤肉店三个妙招让店铺更受欢迎!
一、开好烤肉店应选择好地段
想要自己的烤肉店能够经营得好，选择一个好地段是必不可少的，因为现在烤肉店的竞争也比较大，所以选择一个好地段的话就相当于打下了一个好的基础。烤肉店的选址一般选择开在人流量大且交通便利的地方。因为只有充足的人流量，才能保证烤肉店的客流量，刺激他们能够进店消费。一般来说，烤肉店应该尽量开在步行街或者商业街这样的地方，因为这些地方的人流量大而且消费水平高。
另外，大家在开烤肉店的时候还需要注意个事项，那就是一定要考虑到店铺装修，要简单、干净、整洁、大气，这样才能刺激顾客们消费的欲望，装修烤肉店的时候也要保持自己的特色，尽可能地突出自己的特色，这样才能让大家喜欢上自己的烤肉店。
二、开好烤肉店要注意自己的味道
想要开好一家烤肉店还需要注意自己的味道，这是因为人们喜欢吃烤肉就是因为烤肉好吃，如果说味道不好的话，那基本上所有的努力都会付诸东流。创业者只有保证食物的味道，才能吸引消费者们前来品尝，这样烤肉店的生意才会红火起来。如果创业者没有制作方面的经验，就需要在开烤肉店之前去专业的训练学校进行学习，而且在味道的创作上还需要结合当地的口味习惯，才能更符合大多数人的需求。同时，一定要多进行创新，研发出新口味，才能让顾客每次都有不同的体验。
三、开好烤肉店需要注意服务质量
想要开好一家烤肉店的话，还需要注意自己的服务质量。因为很多消费者想去烤肉店享受美味的同时想要得到比较好的服务，因此创业者们需要对自己的服务员进行相应的训练，总是把消费者放在首要位置，这样才能赢得顾客们的满意。除此之外，烤肉店经营者们还可以尽量多的进行客户市场调研，了解到店的客户对自己烤肉店的印象如何，然后再来进行针对性地改进，相信能够让自己的烤肉店受到更多顾客的欢迎。
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