2023-03-09 14:24:48|柠檬下载网小编 |来源：投稿
在广州卖煲仔饭,一个月就能赚18万!怎么做到的?
首要，煲仔饭的特许运营本钱在20-30万元之间。特许运营费首要受城市水平的影响。城市等级越高，煲仔饭的特许运营费就越高。从总体上看，是从一线城市到三线城市削减的，即一线城市约30万元，二线城市约25万元，三线城市约20万元。
其次，煲仔饭加盟开店每月需求0.2万元水电杂费，1.2万元店面租金费用，3万元原材料收购费用。加盟店需求招聘3名员工，每个员工平均薪酬约3300元，员工每月薪酬本钱为1万元。
最终，不同城市的煲仔饭加盟店人均消费在25元左右，日营业额在0.25元左右。除去上述开业本钱和特许运营本钱，可以得出煲仔饭特许运营获利在25万元左右。
运营煲仔饭馆肆的三大技巧
技巧一：选址
开煲仔饭馆还得留心选址方面，不仅仅是煲仔饭，只要是做餐饮的，选址都是需求留心的事项。选址在很大程度上都抉择了生意的好坏，但不能一味的去寻求较好的地段，还要与自己的饭馆相适应。由于煲仔饭是一种群众消费，也是面向许多一般的顾客，因而咱们的选址不宜选在高端区域，也不宜选在房租太贵和太昌盛的区域。比方选在学校邻近，居民楼底，写字楼邻近这些当地仍是比较适宜的。
技巧二：产品味道
煲仔饭需求留心的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的便是火候的重要性，火候可以说是粤菜的精华地点，煲仔饭也要留心这一点。大火进行烧开，小伙慢焗，每一步都是对美食的检测。上层的水分要煮干，还要参加一些配菜，放入配菜后不在需求打开锅盖，而在这一过程中的厨师都需求准确把握，每一步或许都会影响到煲仔饭的味道。?
技巧三：服务
服务也是开煲仔饭馆的重要因素，服务是必不可少，好的服务可以让顾客有种宾至如归的感觉，增加店肆的亲切感和顾客的回头率。好的服务不仅在于服务员的情绪，更多的在于硬件上的服务，例如网络服务，对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度，软硬等都是服务的规划。
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